奥约.德.蒙特雷逍遥-2号雪茄怎么样

来源:www.yan678.com 时间:2021年02月10日 编辑:新闻哥
奥约.德.蒙特雷逍遥-2号雪茄怎么样


中文名称:奥约.德.蒙特雷-逍遥-2号-雪茄
英文名称:Hoyo de Monterrey Epicure No.2
制作工艺:手工
型号:Robustos
产地:古巴
长度:4.9"
环径:50
今天给大家带来的是好友E2的品吸(Epicure No.2)。
这是第二次发好友E2的品吸,多年前曾经写过,考虑到个体差异、批次以及雪茄阅历与今时不同,我认为还是有必要再重新解读品吸一下。本次品吸是基于2014-2019年的批次上进行的。

好友是国人的爱称,按照西班牙语发音,应该是叫做“奥约”或“哦友”,Hoyo de Monterrey是指的一片洼地,在古巴当地貌似是指的圣路易斯附近的一片烟田,因历史上盛产优质烟叶而得名。好友雪茄是古巴清淡型雪茄的代表,按照以往人们的认知是,好友雪茄是奶味的,奶油味丰富,属于清淡、柔顺型雪茄。这样理解其实也没有问题,好友雪茄确实在这方面比较突出,根据我多年对好友雪茄的临床研究经验发现,好友雪茄的雪茄组成烟叶并非是采用的特殊烟田烟叶,也就是说,“洼地烟田”的说法很可能是一个美丽的传说。真正能做到清淡、奶味这一点的原因乃是烟叶的分级,植株上每一个不同区域的烟叶,会根据不同的配方要求被送去不同的生产线。

补充一个知识点,关于好友风味的源头:
加勒比地区的国家国土面积普遍偏小,国内烟叶的风味是一定的相似性,而不同烟叶产区的烟叶也会在风味上有差异,按照我的理解,烟厂大概率对应了烟田,产能越大的烟厂,烟田的批次量也越大,相同品质的概率也会越高。品牌之间的区别在于用叶的部位,不同烟厂和批次的同品牌会有较大差异,这也能反证不同渠道之间的某些风味差异。一株烟草会针对不同的品牌进行分级,然后分配,这也是古巴烟厂会同时生产几个不同的品牌,并且各品牌之间还会存在风味联系的主因。好友雪茄的奶味足,风味特殊,是因为它使用了某几个较大烟田的一种烟草,并且采用的是这种烟草植株上的某几个固定等级的烟叶。而且毋庸置疑它是有配方设计的,配方的设计主导了分拣工人的工作,他们会把合适的烟叶分入好友的生产线中。从自然采收、烟田统计,到分拣分级、卷制加工,每一个环节都会影响烟叶的批次成色和风味表达。

分析完烟叶的事,我们进入正题:
前段:点燃后有明显的奶味香,有亲切感,是很典型的好友奶味,这种味道介乎于烟草本味、奶片、脂肪感之间,说到底还是一种清淡的发酵烟叶风味。在古巴雪茄里,非常独特,但也具有普遍性,实际上你在桑丘、拉斐尔等雪茄里也能多多少少体验到,这些品牌的用料可能跟好友的用料不来自于同一片烟田,但是一定是采用了相同的植株区段烟叶。几个批次下来,感觉E2的品控还是没话说的,比较稳,烟气自然,浓郁度和强度双低,没有堵的情况,卷工还可以,就是偶尔有部分斜烧或卷松的情况。

中段:中段是雪茄的主要出味阶段,通过6个批次的对比,个人认为2017年附近的好友味道更接近于烟草味,而其他几个批次的奶味会更浓一些,烟气的顺滑程度则首推18-19年的。客观来说,发酵时间越长,烟气更加柔滑一些,但是这里好友的品吸情况有点相反,个人认为问题仍然是出自于批次上。

后段:会多一点胡椒感,也有焦油味,不过没有帕特、玻璃那几个品牌浓厚,烟草香的醇厚感也是有的,其实抽完感觉还挺好的,后段数个批次都不会有太大差距,奶味方面就少了很多了,所以E系列的好友我建议只抽完中段就能满足,后段看个人喜好了。

综合而言,E系列是好友雪茄最具性价比和最具代表性的系列,虽然档次上不如de系,但一圈雪茄抽下来,你肯定还是会以E系列为主,每年抽一抽不同批次的好友,也是挺有意思的事情。说句心里话,不少茄友在新入坑的时候会对某款雪茄进行品吸,说出大概体验,瓶子我认为是没有问题的,也反映了客观事实。很多品吸的出入在于,时间、批次和个人品吸库的差异,简单说这几个批次的好友E2,连续抽了一周,同条件、同状态、大多数同渠道,年份不同,厂码不同,6个批次分别是OMS、BUR、GOS、UEB、ABO、UTL,批次好的那3个批次(这里隐藏具体批次)的奶味会更多,烟气带有“鲜”的感觉,很明显会有脂肪感;而批次差的2个批次(也隐藏具体批次),烟气杂味会突显一些,氨水味和烟草本味更重一点,脂肪感不足。这很明显,这几家烟厂的烟叶是来自于不同年份、不同烟田的烟叶。我对好友E2的打分是7:8:7,中段8分我认为是完全符合E2的标准的,大多数批次的E2在中段是比较出彩的。